När en kompis efter simningen säger:
- Följ med bort till bilen, jag har tagit med något till er.
Och detta något visar sig vara en hel caña de lomo!
Vi har kalasat lomo i tre dagar. Får inte nog. Och den tar inte slut.
Livet är fint.
Köttet är en bit av grisryggen. En delikatess! |
Skoj. Ser jättemumsigt ut. Googlade på det. Det stod att det var lufttorkad fläskfile. Vad var det ni kallade pata negra-skinka? Grisröv? I så fall är detta grisröv deluxe :)
SvaraRadera/C
Ja, sånt här kött är ibland dyrare än skinkan. Fast har en annan smak. Inget är som pata negraskinka. Inget.
RaderaHej Annika, du har fått ett blogg "pris" på min blogg!!
SvaraRadera